Dopo il successo del ristorante “Da Andreas”, avviato cinque anni fa a Hua Hin in Thailandia (https://www.andreas-ristorante.com/?fbclid=IwAR2ChrEpkOYXFpJeMax5nKX_0KP-rsR82Fm601O4uzuTT-nOjDAlbyO1XRU) il triestino Andreas ha inaugurato un altro locale, lo scorso 29 febbraio. E’ Trattoria, dove propone piatti italiani, con alcune specialità triestine, rivisitate sfruttando soprattutto i prodotti freschi locali. “Da Andreas prosegue molto bene, è un ristorante più … More Il triestino Andreas fa il bis in Thailandia. Dopo il ristorante inaugura la Trattoria

Mille foglie alla carsolina, bollito alla Triestina e “sardoni in saor” sono alcuni dei piatti del menù di Trieste, il nuovo ristorante inaugurato da chef Andreas a Hua Hin in Thailandia, dove il triestino risiede da anni. Un omaggio alla sua città d’origine, come già fatto per le attività avviate in passato, ma prelibatezze ispirate … More Andreas, chef in Thailandia

Alessandro, triestino, è un giornalista e insegnante d’inglese, che vive e lavora a Bangkok. E’ partito dall’ Italia una decina di anni fa, dopo aver vissuto sette anni a Milano, dove ha iniziato a muovere i primi passi nel settore e dove ha sviluppato una passione per il settore degli “Esteri”. “In questo ambito specifico … More Alessandro, insegnante e giornalista triestino a Bangkok